ขนมจีน
ถือว่าเป็นอาหารพื้นบ้านชนิดหนึ่ง
ซึ่งในสมัยโบราณนั้น การจะได้รับประทาน ขนมจีน หรือข้าวปุ้น
แต่ละคราวไม่ใช่เรื่องง่ายเหมือนในยุคปัจจุบัน
เพราะขั้นตอนในการแปรรูปแต่ละครั้ง
เป็นเรื่องที่ยุ่งยากพอสมควร
ปัจจุบันนี้
ผู้บริโภคได้ให้ความสนใจในการดูแลเรื่องสุขภาพ
โดยเฉพาะอาหารการกินต้องเน้นคุณค่าทางโภชนาการ
ประโยชน์ในการรับประทานอาหาร ซึ่งหนึ่งในจำนวนนั้น
ก็มีขนมจีนรวมอยู่ด้วย ขนมจีนจัดเป็นอาหาร
ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ที่เน้นคุณค่าการบริโภค
ที่ประกอบด้วย โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ และวิตามิน
โดยทั่ว ๆ ไป
ร้านขนมจีนน้ำยาจะมีอยู่กระจัดกระจาย
ตามร้านแผงลอยต่าง ๆ โดยคนส่วนใหญ่มองว่า
ไม่ค่อยถูกสุขลักษณะ เนื่องจากที่ตั้งของร้านขนมจีน
มีฝุ่นละอองต่าง ๆ ครั้นร้านขนมจีนที่ได้มาตรฐาน
ที่เปิดจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้า
ราคาจำหน่ายก็แพงอยู่ในขั้นเอาเปรียบผู้บริโภคมากเกินไป
ร้าน ขนมจีนน้อมจิตต์เส้นสด
จะนำเสนอขนมจีนที่แตกต่างไปจากเดิม
ที่เคยพบเห็นกันโดยการนำเครื่องทำเส้นขนมจีนมาทำกันสด ๆ
ที่ร้านขนมจีนและเพิ่มคุณค่าให้กับเส้นขนมจีน
โดยการเติมชาเขียว , แครอท และเส้นข้าวกล้อง
เทลงไปในเส้นขนมจีน สำหรับน้ำยามีให้เลือก ถึง 5 ประเภท
ได้แก่ น้ำยาพริก น้ำยาป่า น้ำยากะทิ
น้ำยาแกงเขียวหวาน น้ำยาแกง ไตปลา
ในเร็ว ๆ นี้กำลังจะออกผลิตภัณฑ์ตัวใหม่
และผสมผสานกับสมุนไพรเครื่องเทศไทย
ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
ในรูปแบบการทำเส้นขนมจีนแบบนี้
ทำให้ผู้บริโภคเกิดความรู้สึกถึงความสด
และใหม่ในการทานขนมจีน
มาตรฐานใหม่ ขนมจีนน้ำยาไทย...
ต้อง
 " ขนมจีนน้อมจิตต์ เส้นสด "
CM BRAZING FOOD SHOP CO. LTD.,
โทร 0-2704-7351, 0-2704-7357, 0-9897-0474, 0-1522-3860
|
01. 
